아보카도 효능 숨겨진 10가지 진실

아보카도 효능 숨겨진 10가지 진실

 

안녕하세요. 대한민국에서 인기 있는 식재료인 아보카도 효능에 대해 알아보도록 할게요. 아보카도는 단백질과 지방 함량이 높아 숙성이 잘 된 아보카도는 부드럽고 고소한 맛이 납니다. 이런 아보카도 효능에 대해 자세하게 알아보도록 할게요.

아보카도 효능

아보카도

아보카도는 과일의 한 종류로써 원산지는 멕시코가 많이 자라고 라틴아메리카. 스페인, 멕시코 지역에서는 아과캐테, 칠레, 볼리비아, 페루 등 지역에서 자라나고 있다고 해요. 아보카도의 열매 두 개가 위치가 다르게 매달려 있는 모습이 고환과 닮았다고 해서 지어진 이름이라고 해요.

 

 

그런 이유 때문인지 남미에선 성과에서 좋은 열매로 소문이 생겨 정력에 좋다고 알려져 있어요. 복숭아, 자두와 유사한 계열이라고 생각할 수 있으며 핵과류로 볼 수 있으나 식물학적으로는 보았을 때 포도 등과 비슷하게 베리류에 많이 포함하고 있어요. 아보카도 씨앗을 손을 사용하여 빼낸 후 숟가락 등을 사용해서 아보카도를 섭취하면 간편하게 드실 수 있어요.

아보카도 효능

아보카도 효능 1. 피부건강

아보카도를 섭취하면 피부관리에 좋다고 알려져 있는데요. 아보카도에는 비타민C, 비타민E, 비타민B2, 비타민B6와 필수 지방산이 풍부하게 포함되어 있고 아보카도에 함유된 PFA 성분은 자외선에 자극을 받아 생기는 피부 노화를 제한하고 자외선으로부터 보호해주며 아보카도속 비타민A, 비타민E, 비타민K, 철, 마그네슘 등의 여러 가지 영양소가 풍부해서 피부를 매끄럽고 건강하게 만들어 주고 노화방지와 탄력 있는 피부 유지에 도움이 돼요.

아보카도 효능 2. 당뇨 예방

단일 불포화지방산인 올레산이 풍부해 콜레스테롤을 낮추고 인슐린 기능을 개선시키는 데에 도움을 주세요. 따라서 심장 질환을 줄일 수 있으며 당뇨도 예방할 수 있습니다. 미국 한 기관의 연구 결실에 의하게되면 아보카도와 유사한 식물성 불포화지방산을 섭취한 여성과 그렇지 않은 여성을 비교했을 때 당뇨의 위험이 25% 차이나는 결실도 확인되었다고 해요. 여러 가지 혈관질환, 당뇨가 고민되시는 분은 아보카도를 반드시 챙겨 드시면 좋겠어요.

아보카도 효능

아보카도 효능 3. 소화 기능 개선

아보카도 효능으로 소화기능 개선의 효과도 있다고 해요. 아보카도의 수용성, 지방성 섬유질이 소화기관의 기능을 개선시켜 주는 것으로 알려져 있는데요. 적당한 양의 아보카도를 먹게 되면 위산을 증진시켜 영양분이 효과적으로 몸에 흡수가 잘 되고 소화 또한 잘 될 뿐만 아니라 몸속의 노폐물 배출을 도와줘 설사나 변비 예방에 효력이 좋은 것으로 알려져 있죠.

 

아보카도 효능 4. 항암작용

항산화 성분이 풍부한 아보카도는 항암작용에도 탁월한 효능을 보인데요. 알파카로틴이라 하는 항산화 성분은 암이나 심장실환의 위험도를 감소시켜줘요. 또한 아보카도에 풍부한 불포화지방산은 유방암을 예방하는 효과도 있어요.

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아보카도 효능 5. 다이어트

아보카도는 식이섬유를 많이 갖고 있어 장내 여러가지 유익한 박테리아를 보충해 주는 효과를 갖고 있어요. 우리 몸의 유산균수를 올라가게 해 주므로 장 건강에 좋은 뛰어난 효력이 있어요. 및 미네랄, 아미노산, 불포화 지방산 그리고 비타민을 갖고 있어요. 식이섬유를 많이 포함하고 있어 포만감이 늘어나므로 다이어트와 체중조절에 좋은 기능이 있어요.

 

 

아보카도의 불포화 지방산은 지방으로 우리 몸에 저장되는게 아니라 에너지로 사용하고 있으므로 다이어트에 좋아요. 그런데 칼로리가 높므로 너무 많이 드시는 것은 피하는 게 좋아요. 아보카도는 매일 먹어도 좋은데 하루에 반개만 섭취해도 좋아요.

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아보카도 효능 6. 콜레스테롤 개선

아보카도는 좋은 콜레스톨 수치를 높혀줘요. 아보카도 속에 있는 엽산과 콜레스테롤 저하 성분 때문에 심장이 건강해지게 돼요. 하루에 필요한 23%의 엽산을 섭취하고자 할 경우 아보카도 주스나 오일을 매일 섭취하시면 도움이 돼요.

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아보카도 효능 7. 눈 건강

식물성 화합 물질인 루테인은 망막 구성의 필수 성분으로 황반변성을 예방하는 역할을 하고 눈을 지켜주는 산화방지제와 유사한 역할을 하여 백내장과 유사한 노화로 인한 질환을 예방하는 역할을 해요. 백내장 등 여러 안구 질환은 안구에 생긴 활성산소에 의한 것인데 아보카도에 함유된 카로티노이드 성분이 안구의 활성산소를 제거하는 역할을 해요. 또 아보카도에 함유된 루테인은 눈에 매우 좋다고 알려진 아사이베리 보다도 더 높음 함량을 갖고 존재한다고 해요.

 

아보카도 효능 8. 성인병 예방

콜레스테롤 수치가 증가하다 보면 부정맥이나 동맥경화 등의 심장 질환이 올 수 있습니다. 아보카도에는 베타시토스테롤이라는 복합물이 콜레스테롤을 낮은 수치로 보전시켜주기 때문에 심장질환을 예방할 수 있습니다. 및 칼륨이 풍부하여 정맥과 동맥의 수축을 완화시켜주는 역할을 하며 이외에도 혈압 항진증, 혈전, 심장마비, 심혈관계 질환 예방에 도움이 됩니다.

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아보카도 효능 9. 심혈관 건강

아보카도에 함유된 불포화지방산은 몸에 이로운 HDL 콜레스테롤 수치를 높여주고 몸에 해로운 LDL 콜레스테롤의 수치를 감소시켜주는 효능이 있어요. 또한 아보카도에 포함되어있는 칼륨 성분은 몸에 축적되어있는 나트륨을 배출해 혈압을 정상적으로 유지시켜주며 심장 건강 그리고 두뇌 기능도 개선해 주는 효력이 있어요.

 

아보카도 효능 10. 잇몸 건강 개선

베타시토스테롤있어서 잇몸 염증에 도움이 돼요. 시중에 파는 잇몸약에도 많이 들어있네요. 세균 증식과 잇몸 질환을 예방하는데 도움을 줍니다

아보카도 효능

아보카도 부작용

아보카도는 칼륨이 풍부하게 포함되어 있어 평상시 신장 연관 약을 드시는 분이면 전문의와 상담 후 섭취하는 것이 좋아요. 아보카도 드실 경우 꽃 분말 알레르기가 있는 대상은 섭취 시 가려움, 발진, 두드러기 등이 나타나면 섭취를 중지해요. 위장 장애, 발열, 구토가 재발 시 섭취를 중단해야 돼요. 혈액응고를 막는 약인 와파린을 복용하고 있는 분은 아보카도를 많이 먹지 않는 것이 좋다고 해요.

아보카도 효능

약을 복용하는 기간에 비타민K를 많은 양 섭취하게되면 약 성분의 작용이 제대로 일어나지 않을 수 있기 때문에 비타민K를 포함하고 있는 아보카도의 과량 섭취에 경고를 하고 있어요. 참고해주세요.

 

아보카도 후숙 그리고 아보카도 보관법

초록색의 덜익은 상황의 아보카도는 실온에서 3일 정도 두면 껍질이 검은 녹색으로 변하게 돼요. 이때가 가장 맛있게 먹을 수 있는 시점인데요. 갈색 껍질을 보이며 약간 말랑해졌을 때 아보카도의 고소함과 부드러운 맛을 즐길 수 있게 돼요. 후숙이 끝난 아보카도 보관법은 포일 또는 신문지를 사용해 빛이 들어가지 않도록 잘 싼 후 냉장 보관해주면 돼요.

아보카도 효능

 

아보카도는 껍질을 벗기고 나면 색이 빨리 변하게 돼요. 이때 레몬즙을 아보카도에 발라주면 변색을 어느 정도 막을 수 있게 돼요. 오늘은 이렇게 아보카도 효능과 부작용에 대해 알아보았어요.

 

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