콤부차 효능 및 부작용 팩트체크

오늘은 콤부차 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 여러 가지 매체에서 콤부차 효능에 대한 내용들을 쉽게 접할 수 있을 텐데요. 이렇게 여러 가지 정보들을 취합해 한눈에 보기 쉽게 알려드리도록 하겠습니다.

콤부차란

콤부차 효능은 첫 번째, 전통적인 발효 음료인데요. 조절된 환경에서 발효될 수 있도록 두면, 박테리아와 효모가 음료에 쌓여 콤부차는 유익한 프로바이오틱 박테리아의 공급원이 돼요. 이 음료는 천연 발효 또는 인공적으로 탄산화될 수 있어요. Journal of Chemistry 학술지에 게재된 연구에 따르면, 콤부차에 들어있는 프로바이오틱스 그리고 항산화제는 내장 건강을 증진시킬 뿐 아니라 간, 심장, 신경계와 유사한 장기 그리고 신체 체계에도 도움을 줄 수 존재한다고 보고 했어요.

콤부차 효능으로 영양가가 부실한 식단과 만성적인 스트레스는 지금날 현대인들이 앓고 있는 엄청난 질병들의 근본적인 원인인데요. 잘못된 식이 요법과 스트레스는 모두 생리의 불균형과 기능의 저하를 일으킬 수 있고, 특히나 면역계에는 큰 장애를 줄 수 있어요. 자양강장 효능이 강력한 콤부차는 영양을 공급하고 소화 기능을 향상할 뿐만 아니라, 면역계도 강화하고 혈액과 기관에서 불순물을 제거하는 데 효능이 탁월한 성분들을 포함하고 있어요.

또 콤부차에는 여러 ‘좋은 요소’들이 포함되어 있어 몸의 생리적인 균형을 회복하고 면역계를 지원해요. 그러한 요소들로는 티, 설탕, 건강한 박테리아와 효모, 저알코올 등이 있어요. 콤부차가 재조 되는 과정에서 그러한 요소들에 의해 일종의 연금술적인 반응이 일어나 일반적인 성분들을 영양가가 높고 자양강장 효능이 탁월한 특별한 성분으로 변형시켜, 결국 그 상승효과로 건강에 좋은 효과를 일으키는 것인데요.

우리는 장내에서 산과 비타민들이 개별적으로 상호 작용하는 과정을 하나하나 이해하기는 힘들다. 그러나 음식을 가려서 먹는 일은 아주 중요하며, 특히나 발효 식품은 국민들의 건강을 향상하는 데 아주 좋은 효능이 있다는 사실은 이미 잘 알려져 있어요.

콤부차 효능

콤부차 효능 1. 간 건강
콤부체 함유된 ‘글루쿠론산’이란 성분은 해독 역할을 합니다. 이 성분은 체내 독소가 간에 머물지 않도록 신장으로 배출되는 것을 도와줍니다. 한 연구에 따르면 콤부차가 간 보호에 효과적이며, 이는 발효기간 동안 생성된 항산화제 성분에 의한 것이라고 합니다.

콤부차 효능 2. 해독 작용
콤부차는 독성 화학물질이 쌓인 간의 독성을 줄여주는 데에 도움됩니다. 특히 강한 항산화제인 ‘글루쿠론산’이 들어있어서 다량의 유기산을 가지고 있습니다. 이 성분은 활성산소를 중화시켜 만특성환과 염증으로부터 지켜주고 회복해줍니다. 또한 중금속, 살충제, 플라스틱 등에 의한 신체 오염 증상도 완화시킵니다.

콤부차 효능 3. 항산화 효과
콤부차에는 폴리페놀, 비타민 등 항산화 성분이 들어있습니다. 폴리페놀은 신체에서 강한 항산화 역할을 하고 질병의 근본 원인이 되는 '염증'을 감소시킵니다. 과학자들은 식품으로 섭취하는 폴리페놀이 보충제로 섭취하는 폴리페놀보다 좋다고 말합니다. 콤부차를 정기적으로 마시면 활성산소를 내보내고 피부 미용에도 도움이 됩니다.

콤부차 효능 4. 위장 건강
콤부차엔 유산균이 포함되어 있어서 위 건강 완화하고 소화기능이 원활해지도록 도와줍니다. 특히나 장 내 유해균의 증식을 제한하므로 위장 건강에 좋아요. 위 조직이 점액 성분을 지켜주고 위산 과잉 분비를 줄이라서 위궤양으로 인한 불편함도 완화시킵니다.

콤부차 효능 5. 당뇨병 예방
전 세계 엄청난 이들이 고통받고 있는 당뇨병은 높은 혈당 수치가 특징입니다. 보완대체의학저널의 쥐 연구에 따르면 콤부차가 혈당 수치를 떨어뜨리는 것으로 나타났으며 여러 당뇨병 지표를 개선했다고 합니다. 녹차는 당뇨병에 걸릴 위험을 18% 떨어뜨리는 효력이 존재한다고 하니 그것을 발효한 콤부차도 비슷한 효과를 갖고 있는 것이에요.

콤부차 효능 6. 콜레스테롤 유지
콤부차에 함유된 효모엔 ‘글루콘아세토박터’라는 성분이 있는데, 이 성분이 건강한 콜레스테롤 수치를 유지하도록 도와줍니다. 콤부차가 재조하여질 때 D-당산과 4-락톤 성분이 만들어지는데 활성산소를 제거하고 좋지 않은 콜레스테롤 산화를 제한하는 효력이 있습니다. 또한 콜레스테롤 수치가 건강하게 유지되니 비만을 예방하는데도 도움됩니다.

콤부차 효능 7. 다이어트 효과
콤부차는 100g당 15kcal로 상당히 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 탄산음료보다 당도 적므로 부담 없이 마실 수 있고, 신진대사를 원활하게 해 줄 뿐 아니라 항산화 성분이 지방 분해도 도와주기 때문에 다이어트하는 분들에게 좋습니다.

콤부차 효능 8. 암 예방
현대인이 가장 두려워하는 암 발병 위험을 떨어뜨리는 데에도 콤부차가 도움이 된다는 연구결과가 있어요. 2008년 세르비아 종양학연구소에서 발표한 논문에선 콤부차가 암세포 성장을 막는다는 연구 결과가 실렸습니다. 그리고 2013년 생물 의약 그리고 예방 영양에 실린 인도 싯다르타 의과대학과 마드라스 대학 기초 의학연구소의 공동 연구에선 콤부차가 암세포의 생존을 감소시킨다는 결론을 도출했어요. 특히나 이 연구에선 콤부차가 전립선 암세포 생장을 제한하는 것으로 나타났어요.

콤부차의 부작용

1. 알러지

발효 과정에서 오염이 되거나 과하게 발효되었는지 살펴봐야 합니다. 집에서 제대로 만들거나 믿을만한 곳에서 구매하는 것이 필요합니다. 이 외에도 알레르기 반응이 있을 수 있기 때문에 섭취 전 주의사항을 반드시 읽어보는 것을 추천드립니다.

2. 소화 불량
콤부차의 부작용 중 한 가지는 소화 불량인데요. 가스, 메스꺼움, 구토 등의 증상이 나타날 수 존재하며, 이런 부작용은 콤부차를 과다하게 섭취하는 국민들에게 더 잘 나타납니다. 일부 국민들은 콤부차가 몸에 잘 안 맞아 이런 부작용을 경험할 수 있어요.

3. 칼로리
어떤 국민들은 탄산음료 대신 콤부차를 마신다. 콤부차는 건강에 이로울 수 있으나, 생각보다 엄청난 칼로리를 포함하고 있어요. 콤부차의 실제 칼로리는 제조업체와 첨가제에 따라 크게 달라질 수 있어요. 일부 제조업자들은 맛을 위해 콤부차에 설탕이나 당분이 풍부한 주스를 더 첨가해요. 이것은 칼로리를 더 더하는 셈인데요. 다이어트를 한 경우 혹은 당뇨병이 있는 국민들은 콤부차의 칼로리와 탄수화물, 당 함량을 제대로 알고 마시는 것이 좋아요.

4. 당분
콤부차 효능은 다이어트에 도움이 되지만 콤부차 자체가 설탕이 들어간 발효 음식이라서 설탕이 과하게 첨가된 경우 반대로 체중이 증가될 수 있습니다. 콤부차의 당분 함량을 확인하세요. 콤부차의 발효되는 과정은 음료에 있는 프로바이오틱스의 먹이인 설탕을 필요로 해요. 설탕이 풍부한 음료는 엄청난 건강 문제를 일으킬 수 있어요.

Circulation 학술지에 게재된 연구는 설탕이 첨가된 음료 소비와 제2형 당뇨병, 비만, 심혈관 질환과 유사한 질환 사이의 관련성에 주목하고 있어요. 또한 European Journal of Nutrition에 게재된 연구는 설탕이 첨가된 음료를 더 많이 마시는 국민이 비알코올성 지방간 질환에 걸릴 위험이 더 높다고 보고했어요. 콤부차를 마실 때는 당분이 낮은 콤부차 제품을 선택하는 것이 좋아요.

5. 치아 침식
콤부차를 너무 많이 마시는 것은 치아 건강에 좋지 않을 수 있어요. 음료 연구 보고서에 따르면, 콤부차의 발효 과정은 아세트산과 유사한 산을 생성해요. 아세트산은 식초에서 발견되는 산과 유사한 종류이며, 이것이 콤부차에 톡 쏘는 맛을 내는 것인데요. 발효 과정 중 아세트산은 콤부차의 pH를 4.2 이하로 낮춥니다. 이 때문에 콤부차를 너무 많이 마시면 치아가 침식될 위험이 있어요. 그러기 때문에 콤부차를 섭취할 때, 걸핏하면 입을 물로 헹구는 것은 에나멜 보호에 도움이 될 수 있어요.